承攬合同是加工制造等領(lǐng)域常見的合同類型。承攬合同是定作人將自己的一定的財(cái)產(chǎn)交由承攬人加工、制作或者修理，承攬人按照約定的質(zhì)量、數(shù)量和期限完成后，定作人支付報(bào)酬。承攬合同的履行過(guò)程中，定作人和承攬人都應(yīng)當(dāng)遵守合同的約定，履行各自的權(quán)利和義務(wù)。然而，在實(shí)際情況中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)定作人在承攬合同的履行過(guò)程中，中途變更工作要求的情況。這種情況可能會(huì)對(duì)承攬人的工作造成影響，甚至導(dǎo)致承攬人無(wú)法按照合同要求完成工作。那么，定作人中途變更工作要求的，承攬人該如何處理呢？定作人中途變更工作要求的，雙方是否可以對(duì)報(bào)酬作出調(diào)整呢？定作人中途變更工作要求的，承攬人是否可以請(qǐng)求解除合同呢？本文將從法律的角度，對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行分析和解答。

一、定作人中途變更工作要求的，雙方可依合同變更情況對(duì)報(bào)酬作出調(diào)整

在遇到這樣的情況下，通常需要根據(jù)定作人變更工作要求的具體情況，綜合考慮承攬工作的性質(zhì)、難度、規(guī)模、進(jìn)度等因素，合理確定報(bào)酬調(diào)整的方案。一般來(lái)說(shuō)，有以下幾種可能的情況：

• 如果定作人變更工作要求，導(dǎo)致承攬工作的難度增加，或者需要增加承攬人的工作量，或者影響承攬人的工作效率，那么，承攬人可以要求定作人增加報(bào)酬，以補(bǔ)償承攬人的額外的勞動(dòng)或者成本。定作人應(yīng)當(dāng)同意承攬人的合理要求，否則，承攬人可以拒絕按照變更后的要求完成工作，或者請(qǐng)求解除合同。
• 如果定作人變更工作要求，對(duì)承攬工作的難度、工作量、工作效率等沒有實(shí)質(zhì)性的影響，那么，雙方可以維持原合同的報(bào)酬不變，或者協(xié)商確定適當(dāng)?shù)膱?bào)酬調(diào)整。如果雙方不能協(xié)商一致，可以按照合同約定的爭(zhēng)議解決方式處理，如訴諸仲裁、訴訟等。

總之，定作人中途變更工作要求的，雙方可依合同變更情況對(duì)報(bào)酬作出調(diào)整，以保持合同的公平性和合理性，也可以促進(jìn)合同的順利履行。雙方在對(duì)報(bào)酬作出調(diào)整時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵循協(xié)商一致、公平合理、誠(chéng)實(shí)信用的原則，尊重對(duì)方的合法權(quán)益。

二、定作人中途變更工作要求的，承攬人可以請(qǐng)求解除合同

雖然定作人可以中途變更工作要求，但是這并不意味著定作人可以隨意變更工作要求，而不考慮承攬人的意見和利益。如果定作人變更工作要求的，承攬人是否可以請(qǐng)求解除合同呢？根據(jù)法律規(guī)定，承攬人發(fā)現(xiàn)定作人提供的圖紙或者技術(shù)要求不合理的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知定作人。定作人堅(jiān)持不作修改的，承攬人可以解除合同。這意味著，如果定作人變更工作要求的，承攬人認(rèn)為不合理的，可以請(qǐng)求解除合同。

那么，什么情況下，承攬人可以認(rèn)為定作人變更工作要求的不合理呢？這需要根據(jù)承攬工作的具體情況，綜合考慮定作人變更工作要求的內(nèi)容、目的、方式、時(shí)間、影響等因素，合理判斷。一般來(lái)說(shuō)，有以下幾種可能的情況：

• 如果定作人變更工作要求的，違反了法律法規(guī)或者公序良俗，或者損害了社會(huì)公共利益或者他人合法權(quán)益，那么，承攬人可以認(rèn)為定作人變更工作要求的不合理，可以請(qǐng)求解除合同。例如，定作人要求承攬人制作非法的、有害的、欺詐的、侵權(quán)的等內(nèi)容的產(chǎn)品或者服務(wù)，承攬人可以拒絕執(zhí)行，并解除合同。
• 如果定作人變更工作要求的，超出了承攬人原合同所需的工作技能或者資質(zhì)要求，或者與承攬人原合同所承諾的工作內(nèi)容或者目的相悖，或者與承攬人原合同所依賴的基礎(chǔ)條件或者前提不符，那么，承攬人可以認(rèn)為定作人變更工作要求的不合理，可以請(qǐng)求解除合同。例如，定作人要求承攬人制作高難度的、專業(yè)的、特殊的等內(nèi)容的產(chǎn)品或者服務(wù)，而承攬人沒有相應(yīng)的能力或者條件，承攬人可以拒絕執(zhí)行，并解除合同。
• 如果定作人變更工作要求的，導(dǎo)致承攬人的工作成本或者風(fēng)險(xiǎn)大幅增加，或者影響承攬人的其他合同履行，或者損害承攬人的合法權(quán)益，那么，承攬人可以認(rèn)為定作人變更工作要求的不合理，可以請(qǐng)求解除合同。例如，定作人要求承攬人在原合同期限內(nèi)完成更多的、更復(fù)雜的、更緊急的等內(nèi)容的產(chǎn)品或者服務(wù)，而不支付相應(yīng)的報(bào)酬，或者不延長(zhǎng)合同期限，承攬人可以拒絕執(zhí)行，并解除合同。

總之，定作人中途變更工作要求的，如果定作人的要求不合理，承攬人可以要求解除合同。但是，承攬人在請(qǐng)求解除合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知定作人，并提供證據(jù)證明定作人變更工作要求的不合理性。如果定作人不同意解除合同，或者因解除合同造成承攬人損失，承攬人可以按照合同約定的爭(zhēng)議解決方式，尋求第三方的裁決或者判決。